SYZYGIUM AQUEUM (WATER APPLE)

TEMPERATURA MINIMA SOPPORTATA +5°C

(DATO RIFERITO A PIANTA ADULTA IN CONDIZIONI OTTIMALI DI UMIDITA' E SUOLO)

Da Wikipedia

Syzygium malaccense è una specie di albero da fiore originario dell'Asia tropicale e dell'Australia . ^{[ 2 ] [ 3 ]} È una delle specie coltivate fin dalla preistoria dai popoli austronesiani . Furono trasportate e introdotte deliberatamente nell'Oceania remota come piante canoa . In tempi moderni, è stata introdotta in tutti i tropici , compresi moltipaesi e territori caraibici . ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}

Syzygium malaccense ha diversi nomi comuni in inglese. È noto come mela rosa malese , o semplicemente mela malese , mela di montagna , mela rosa , mela Otaheite , rosa satinato-cenere , prugna e pommerac (derivato da pomme Malac , che significa "mela malese" in francese ). ^[ 2 ] Nonostante il fatto che a volte sia chiamato anacardio Otaheite, non è imparentato con l'anacardio . ^{[ citazione necessaria ]} Mentre gli anacardi (ma non i frutti di anacardio) possono scatenare reazioni allergiche, ^{[ 7 ] [ 8 ]} non è stato osservato che il frutto della mela rosa lo faccia. ^[ 9 ] In Costa Rica è noto come manzana de agua . ^[ 2 ] Si trova principalmente nelle zone piovose sulla costa atlantica del paese. In Colombia, Porto Rico e altri paesi latinoamericani si trova anche ed è noto come poma rosa . In Venezuela è noto come pumalaca . ^[ 10 ]

La combinazione di albero, fiori e frutto è stata elogiata come la più bella del genere Syzygium . ^[ 11 ] Il frutto è di forma oblunga e di colore rosso scuro, sebbene alcune varietà abbiano la buccia bianca o rosa. La polpa è bianca e circonda un grosso seme . Il suo sapore è insipido ma rinfrescante. La marmellata si prepara stufando la polpa con zucchero di canna e zenzero . ^{[ citazione necessaria ]}

L'albero è una pianta perenne di medie-grandi dimensioni, che raggiunge i 5-15 metri di altezza. Le sue foglie sono semplici, ellittiche o ovali, con punte appuntite e bordi lisci. Le foglie sono spesse e lucide. I fiori crescono a grappoli alle estremità dei rami, di colore rosa o rosso acceso. Il frutto è a forma di campana, rotondo o ovale, verde quando è acerbo, e diventa rosso o bianco striato di rosso a maturazione, e contiene un singolo grosso seme al suo interno. ^{[ citazione necessaria ]}

Il melo malese è un albero prettamente tropicale e viene danneggiato dalle temperature gelide. ^[ 12 ] Prospera in climi umidi con una piovosità annuale di 152 cm (60 pollici) o più. Può crescere a diverse altitudini , dal livello del mare fino a 2.740 m (8.990 piedi). L'albero può crescere fino a 12-18 m (39-59 piedi) di altezza. Fiorisce all'inizio dell'estate, producendo frutti tre mesi dopo. In Costa Rica , fiorisce prima, con frutti maturi ad aprile. I coltivatori di caffè usano la specie sia per deviare gli uccelli che per fornire ombra. ^{[ citazione necessaria ]}

Alle Hawaii, la Syzygium malaccense è chiamata mela di montagna o 'Ōhi'a 'ai. ^[ 13 ] Quando i polinesiani raggiunsero le isole hawaiane, portarono con sé piante e animali che erano importanti per loro. La mela di montagna era una di queste " piante da canoa ", arrivata 1000-1700 anni fa. ^[ 14 ]

La mela di montagna è un frutto commestibile che può essere consumato crudo e maturo. A Porto Rico , la mela Malay viene utilizzata per produrre vino , alle Hawaii, i frutti vengono consumati allo stesso modo in cui si mangia una mela del Pacifico nord-occidentale. ^[ 15 ] Gli indonesiani consumano i fiori dell'albero nelle insalate e in Guyana la buccia della mela di montagna viene cotta per produrre uno sciroppo. ^[ 15 ] Una mela di montagna ha un frutto bianco e carnoso che ha una consistenza simile a una pera ma meno dolce di una mela . Di seguito è riportata una tabella con ulteriori informazioni nutrizionali derivate dalle mele Malay trovate alle Hawaii , a El Salvador e in Ghana . A causa dell'elevato contenuto di acqua, la mela di montagna ha meno calorie di una mela Gala o di una mela Fuji e contiene una quantità moderata di vitamine e minerali. ^{[ citazione necessaria ]}

Nel 1793, il capitano William Bligh fu incaricato di procurare frutti commestibili dalle isole del Pacifico per la Giamaica , compresa questa specie. ^[ 16 ] La riportò da Tahiti (chiamata Otaheite all'epoca).

• Boccioli di fiori

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  Frutta

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  Frutta

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  Un Syzygium malaccense maturo intero

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  Un Syzygium malaccense maturo tagliato a metà, che mostra il seme

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  Fogliame