{"product_id":"citrus-australasica-finger-lime-polpa-bianca-copia-1","title":"CITRUS AUSTRALASICA VARIEGATO (FINGER LIME VARIEGATO)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTEMPERATURA MINIMA SOPPORTATA -5°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e(DATO RIFERITO A PIANTA ADULTA IN CONDIZIONI OTTIMALI DI UMIDITA' E SUOLO)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eCitrus australasica\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003csmall\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Ferdinand_von_Mueller\" title=\"Ferdinand von Mueller\"\u003eF.Muell.\u003c\/a\u003e, 1858\u003c\/small\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Agrume\" title=\"Agrume\"\u003eagrume\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Famiglia_(tassonomia)\" title=\"Famiglia (tassonomia)\"\u003efamiglia\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edelle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Rutaceae\" title=\"Rutaceae\"\u003eRutacee\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi origine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Australia\" title=\"Australia\"\u003eaustraliana\u003c\/a\u003e\u003csup id=\"cite_ref-POWO_1-0\" class=\"reference\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Citrus_australasica#cite_note-POWO-1\"\u003e[1]\u003c\/a\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un arbusto o piccolo albero spinoso con piccoli frutti commestibili, noto come\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003efinger lime\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecaviale di limone\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecedronzolino\u003c\/b\u003e; quest'ultima denominazione è dovuta alle vescicole presenti nel frutto che alla vista assomigliano al\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Caviale\" title=\"Caviale\"\u003ecaviale\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee si rompono in bocca masticandole, lasciando un sapore simile a quello del limone. Anche gli altri agrumi (mandarini, limoni) hanno tali vescicole, ma la caratteristica di questo frutto è che essi non sono suddivisi e compressi negli spicchi, oltre ad essere tondeggianti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"mw-headline\" id=\"Descrizione\"\u003eDescrizione\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pianta ha sviluppo modesto, da 2 a 7 m; le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Foglie\" class=\"mw-redirect\" title=\"Foglie\"\u003efoglie\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esono piccole ed appuntite larghe 5–25 mm, lunghe 12–60 mm. I fiori, piccoli, sono bianchi con petali lunghi 6–9 mm.\u003cspan class=\"chiarimento\" title=\"Queste informazioni non sono comprovate da fonti attendibili.\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003csup class=\"noprint chiarimento-apice\" title=\"Queste informazioni non sono comprovate da fonti attendibili.\"\u003e[\u003ci\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Wikipedia:Uso_delle_fonti\" title=\"Wikipedia:Uso delle fonti\"\u003esenza fonte\u003c\/a\u003e\u003c\/i\u003e]\u003c\/sup\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"mw-default-size mw-halign-left\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/File:Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg\" class=\"mw-file-description\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/7f\/Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg\/220px-Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg\" decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"129\" class=\"mw-file-element\" srcset=\"\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/7f\/Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg\/330px-Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg 1.5x, \/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/7\/7f\/Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg\/440px-Citrus_australasica_-_Australian_finger_lime.jpg 2x\" data-file-width=\"6606\" data-file-height=\"3878\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption\u003eFrutto\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Frutti\" class=\"mw-redirect\" title=\"Frutti\"\u003efrutti\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esono cilindrici (a forma di dito) lunghi 5–10 cm, a volte leggermente curvi; hanno buccia liscia o leggermente corrugata che può avere diversi colori: blu, bruno, rossiccio, verde, come anche la polpa: rossa, rosa, giallo, verde. Tra gli agrumi sono quelli che hanno la più ampia variazione di colore. La colorazione definitiva viene assunta a maturazione completa, naturalmente, ma le proprietà gustative della sua polpa complessa e composta da piccoli peli secretori sferici, diminuisce drasticamente con l'avanzare del processo, come anche la proprietà aromatiche della buccia. La struttura rammollisce abbondantemente, rendendo difficile il suo maneggio. Anche la succosità della polpa decresce rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cfigure class=\"mw-default-size mw-halign-left\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/File:Semi_di_Citrus_Australasica.jpg\" class=\"mw-file-description\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/e\/e0\/Semi_di_Citrus_Australasica.jpg\/220px-Semi_di_Citrus_Australasica.jpg\" decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"165\" class=\"mw-file-element\" srcset=\"\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/e\/e0\/Semi_di_Citrus_Australasica.jpg\/330px-Semi_di_Citrus_Australasica.jpg 1.5x, \/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/e\/e0\/Semi_di_Citrus_Australasica.jpg\/440px-Semi_di_Citrus_Australasica.jpg 2x\" data-file-width=\"4032\" data-file-height=\"3024\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cfigcaption\u003eSemi\u003c\/figcaption\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003cp\u003eI semi si formano a maturazione molto avanzata, quando il frutto inizia ad avere una struttura meno rigida alla pressione. Hanno forma appiattita, spigolosa e tronca in un lato, e ricordano solo vagamente quelli di altri agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fitte ramificazioni si prestano per la coltivazione su spalliera anche perché restano a lungo flessibili consentendo di avere buone reste ornamentali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rami sono dotati di spine particolarmente acuminate e lunghe, in relazione alle dimensioni delle ramificazioni, dato che possono raggiungere diversi centimetri. Dal punto di vista ornamentale, l'essenza è interessante perché offre i frutti nel corso dell'anno in continuazione e, a primavera, abbinano questi ai nuovi fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"mw-headline\" id=\"Distribuzione_e_habitat\"\u003eDistribuzione e habitat\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ una specie del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Sottobosco\" title=\"Sottobosco\"\u003esottobosco\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esia della\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Foresta_pluviale\" title=\"Foresta pluviale\"\u003eforesta pluviale\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eumida che di quella secca costiera del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Queensland\" title=\"Queensland\"\u003eQueensland\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Nuovo_Galles_del_Sud\" title=\"Nuovo Galles del Sud\"\u003eNuovo Galles del Sud\u003c\/a\u003e.\u003csup id=\"cite_ref-POWO_1-1\" class=\"reference\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Citrus_australasica#cite_note-POWO-1\"\u003e[1]\u003c\/a\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNelle coltivazioni alle latitudini continentali europee, necessita di sole per una buona parte della giornata, producendo fiori con continuità e frutti di conseguenza. Capita spesso di avere gli uni e gli altri in contemporanea, con diversi stati di maturazione che rendono particolarmente ornamentale questa piccola essenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"mw-headline\" id=\"Usi\"\u003eUsi\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo gli iniziali periodi di raccolta dalle piante selvatiche dei primi colonizzatori australiani si è passati ad una coltivazione australiana specializzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 2000 sono stati trovati diversi utilizzi non solo come frutta fresca, ma anche per prodotti derivati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo uso alimentare è ancora poco noto, ma si presta in modo particolare ad aromatizzare dolci e bevande, in analogia con la buccia del Limone, suo stretto parente. Se impiegato in bevande, specie se alcoliche, manifesta una spiccata e gradita proprietà digestiva. Se lasciato in alcol, ne aromatizza il sapore ed il profumo, ed esplica interessanti risultati gustativi. Per gli usi gastronomici si consiglia di impiegare i frutti ancora immaturi che sviluppano a pieno le proprietà aromatiche della buccia e la succosità della polpa, che così può essere anche spremuta.\u003c\/p\u003e","brand":"Oasi Tropicale in Valcuvia","offers":[{"title":"40-60CM","offer_id":52277504442635,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/5849\/6779\/files\/FINGERLIMEBIANCO.jpg?v=1744925685","url":"https:\/\/oasitropicale.it\/en\/products\/citrus-australasica-finger-lime-polpa-bianca-copia-1","provider":"Oasi Tropicale in Valcuvia","version":"1.0","type":"link"}